Le GAEC delaleau loire est composé de 5 gérants, d'un salarié, d'un apprenti, tous ont un rôle différents dans la société. Michel gère le troupeau laitier avec l 'aide de Laurent ou Grégory. Laurent s'occupe des champs et des génisses. Grégory est chargé du maraichage, Mélanie s'occupe de la vente directe, de la ferme pédagogique et de l'administratif sous la tutelle de Martine. Noël travaille dans les champs, le troupeau laitier et les génisses. Le salarié Denis seconde Laurent dans les champs et s'occupe de l'entretien du matériel. 

Nous travaillons sur 3 sites principaux : Lassigny, Chevrières et le Meux 

Le GAEC cultive 300 Ha répartis entre les céréales : le blé, l'orge de printemps, le maïs, l'escourgeon, les betteraves, les pois, les prairies, la luzerne 

le troupeau est composé de 140 vaches laitières et la suite : les veaux et les génisses soit un total de 400 animaux

Le maraichage est regroupé sur 1 ha50a + 400m² de serre non chauffée