ACTUALITE
Légumes du moment : carottes, navets, oignons, Céleri, panais, échalotes,ail, Betterave rouge, Courge, choux, Jeunes pousses, Pourpier,roquettes, poireaux, pomme de terre, radis noir et violet , leschampignons de la croix madeleine (60),endives de mr basset (60) le tout pour faire de bonnes soupes, gratins, pot au feu
FRUITS En ce moment : pommes à croquer , pommes à compote, poire conférence EN DIRECT DU PRODUCTEUR Magasin"Boutique de nos terroirs" volailles,oeufs de plein air, produits laitiers, conserves de canards, de gibiers, de poissons, confitures, miel, jus de fruits, cidre, bières, panier garni personnalisable ...
OUVERT LE MERCREDI DE 14H A 18H, LE VENDREDI DE 14h a 18H ET LE SAMEDI DE 9H30 A 13H ET DE 14H30 A 16H30
Présentation
Notre exploitation située dans l'Oise près de Compiègne, est agréée bienvenue à la ferme en tant que ferme de découverte, ferme pédagogique.
Notre production maraichère est également agréée produits de la ferme.
L'EARL DES COURTIS est composé de 2 gérants, Grégory s'occupe des champs du maraichage, Mélanie s'occupe de la vente directe, de la ferme pédagogique et de l'administratif.
Nous travaillons sur 3 villages : Chevrières , Longueil ste Marie et le Meux
L'EARL DES COURTIS cultive 125 Ha répartis entre les céréales : le blé, l'orge de printemps, le maïs, l'escourgeon, les betteraves, les pois, les prairies, la luzerne
Les principaux mammifères sont regroupés à la ferme pédagogique ; moutons, chèvre, cheval, lapin ...
Le maraichage est regroupé sur 1 ha50a + 1200m² de serre non chauffée
MAGASIN "Boutique de nos Terroirs " : un engagement de qualité qui certifie , contrôle les produits du terroirs.
Le magasin est ouvert le mercredi de 14h à 18h, le vendredi de 14h à 18h et le samedi de 9h30 à 13h et de 14h30 a 16h30
LE MAGASIN EST OUVERT NORMALEMENT AVEC DES CONDITIONS DE SANITAIRES RENFORCES:
PORT DU MASQUE OBLIGATOIRE
Le nombre de clients dans le magasin est limité avec un sens de circulation à respecter
Respecter un distance d’1 mètre avec les autres clients dans la zone d'attente et le personnel du magasin
Merci d’utiliser vos sacs et cabas pour faire vos courses
Privilégiez les paiements par CB sans contact
L’espace « enfants » est fermé et LA FERME SERA FERMEE
Merci de votre compréhension et de votre collaboration.
Le magasin
Magasin de vente directe de produits fermiers : légumes frais de saisons et soupes provenant de la ferme, produits de laitiers , viande de bœuf et de porc régional, volailles fermières , foie gras, truites et magrets fumés, œuf, conserves du terroir, café taine, thé, tisanes, farines et préparation patisserie, cidre, bière, jus de fruits...
Le magasin est ouvert le mercredi de 14h à 18h, le vendredi de 14h à 18h et le samedi de 9h30 à 13h et de 14h30 a 16h30
ferme découverte et pédagogique
pour le moment celle ci est fermée aux visites
nous accueillons les groupes scolaires du cycle 1 à 3, les collèges, les crèches, les centres de loisirs, les handicapés, les
adultes sur des thèmes différents à partir de 10 personnes sur réservations.
Les plus
Salle fonctionnelle adaptée aux réunions et formations (cf rubrique ferme)
Visite des familles une fois par mois ( cf rubrique ferme)