Ferme des 4 saisons Accueil, vente à la ferme.

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les légumes nouveaux sont arrivés : pomme de terre amandine, carotte, navet , oignons blancs et rouges
et aussi  les haricots verts, les courgettes, les poivrons, les aubergines, les concombres,  les betteraves rouges, les salades : batavia, laitue, feuille de chêne,
les tomates commencent doucement
les aromates sont offerts : laurier, thym. ciboulette, persil, estragon offert

les fraises de rully MR AUTRICQUE

les champignons de paris de laigneville






N'hésitez à faire découvrir les saveurs picardes à votre entourage en personnalisant vos paniers garnis.

Les coffrets de bières ou d'appéritifs picards


les fromages
Fromage de chèvre provenant la chèvrerie de CANAPLES 80
rollot provenant de la ferme du moulin à guiscard
tomme de savoie et reblochon provenant de FRANGY (exploitation laitière de ma soeur)
les brays picards nature et graines de lin, les tommes au foin et au cidre du GAEC DE LA CHAPELLE ST JEAN

Retrouvez les yaourts, les fromages blancs, la crème fraîche, le beurre et le rollot de la SCEA DES 4 VENTS (60. GUISCARDS)
tous les produits laitiers sont agrées TERROIRS E PICARDIE


les terrines de gibier proviennent de Picardie Venaison à Compiègne. Ils sont agrées Relais Terroirs de Picardie sur plusieurs produits : les terrines de chevreuil aux noisettes, les terrines de lapin de garenne, les rillettes de sangliers, les terrines de biche aux morilles ...

Retrouvez les produits de Mme ENGELS Catherine dans notre boutique : les foies gras "façon torchon", les foies gras entiers, les blocs de foigras, les magrets fumés, toutes ces terrines et plats cuisinés

une saveur d'autrefois : le haricots de soissons
la tradition :  on retrouve les haricots secs ou les cuisinés
les originaux : le velouté aux haricots de soissons, les haricots pour l'appéritif : ail et fines herbes, piments d'espellette, safran, vinanigre et pommes tapées

les confitures, les miels, les biscuits
Les différents parfums des confitures maison de MR AUTRICQUE Bernand sont dans notre boutique : fraise, framboise, groseille, cassis, 4 ffruits, mûre, mirtille, mirabelle, abricots
les miels de MR SOULARD jean baptiste : miel acacia, de printemps , d'été et de tilleul
les craquelins biscuits picards qui accompgne vos thés et cafés

la picardie dans vos salades
les moutardes de CHAMP'S : la moutarde picarde , la moutarde au miel et la moutarde à la bière accompagne très les assaisonnements et les viandes

l' huile de colza de la clé des champs dans la somme un goût retrouvé

les épices de Madagascar et du Liban sont  sélectionnées et conditionnées par ethic valley agriculteurs de l'aisne : vaniile, curcuma, gingembre, canelle, sumac, zaatar, ...

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SARL FERME DES 4 SAISONS - 597 rue de Beauvais 60710 CHEVRIERES - Tél. 06 23 80 94 75

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